Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Monocultivar di Pennulara (2 bottiglie da 0,50)

Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico, Monocultivar di Pennulara

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

L’olio extravergine di Pennulara presenta caratteristiche e peculiarità uniche e di grande valenza per la salute, è uno dei rari oli con valori di acido oleico superiori alla media, un ottimo rapporto omega 3 /omega 6 e un equilibrata presenza tra acido oleico e linoleico. L’olio extravergine ottenuto ha un sapore fresco e deciso con note fruttate e piccanti, moderate ma chiaramente percettibili, di colore verde-giallo. L’azienda è a coltivazione Biologica, la trasformazione delle proprie olive avviene nel proprio frantoio aziendale con le più moderne tecnologie di estrazione attente alla massima qualità.